Erdschwalbe Bio EIWEISS-BROT Backmischung, 250g

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Backen Sie ihr eigenes eiweissreiches Brot, das 95% weniger Kohlenhydrate als ein herkömmliches Brot enthält, mit der Eiweiss-Brot-Backmischung Low Carb! Für den glutenfreien, hefe-, ei- und laktosefreien Backgenuss!
1,92 €/100 gr Gewicht: 0.25 kg
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch ÖKO Kontrollstelle DE-ÖKO-006.


Nährwerte pro 100g

Energie KJ:750 KJ
Energie Kcal:180 kcal
Fett:7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:1 g
Kohlenhydrate:2,4 g
davon Zucker:1,7 g
Eiweiß:20 g
Salz:0,4 g


ZUBEREITUNG: Backmischung mit 330ml kaltem Wasser in einer Schüssel mit Handrührgerät (Knethakenaufsatz) 2 Minuten kneten. Teig mit angefeuchteten Händen zu einem länglichen Laib oder Stange formen. Teig auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei Raumtemperatur 15 Min. ruhen lassen. Direkt vor dem Backen den Laib mit einem Messer der Länge nach 5mm tief einschneiden und bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen 60 Minuten backen.

Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.

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