BIO SOJA Schnetzel

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Bio Soja Schnetzel aus kontrolliert biologischem Anbau sind ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante mit länglichen Filetstreifen eignet sich hervorragend für vegetarisches Gyros, Filetgulasch, Geschnetzeltes, Frikasse und
8,74 €/1000 gr Gewicht: 12 kg
Bio Soja Schnetzel aus kontrolliert biologischem Anbau sind ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante mit länglichen Filetstreifen eignet sich hervorragend für vegetarisches Gyros, Filetgulasch, Geschnetzeltes, Frikasse und vieles mehr. Der ideale Fleischersatz!

Inhalt 12kg

Zutaten: Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau* (* = ohne Gentechnik, Herkunft: Italien, Österreich, Frankreich)
Hinweis für Allergiker: Für eine glutenfreie Ernährung geeignet! Kann Spuren von Sesam enthalten.
Handel mit Bio-Produkten zertifiziert durch ÖKO Kontrollstelle DE-ÖKO-006.

Nährwerte pro 100g

Energie KJ:1340 KJ
Energie Kcal:320 kcal
Fett:3 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g
Kohlenhydrate:20 g
davon Zucker:7 g
Eiweiß:52 g
Salz:0,125 g
Wie werden Bio Soja Schnetzel hergestellt?
Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Preßgängen bis knapp unter 5% Rest-Fettgehalt ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form u. Beschaffenheit extrudiert (='aufgepoppt', ähnlich bei Cornflakes).

Bio Soja Schnetzel sind von einer absoluten Premium-Qualität. Dank modernster Produktionstechnik sind die 'Soja Schnetzel '-einzigartig in Form und Konsistenz, sehr viel crunchiger, viel ergiebiger und vor allem von absolut ausgezeichnetem Geschmack. Beim Kochen/Braten bekommen die neuen Soja Filets einen wunderbar zarten Biss. Die Einweichzeit beträgt nur 10 Minuten.

Wie werden Bio Soja Schnetzel verwendet?

Durch seine fleischartige Beschaffenheit werden viele Menschen angesprochen, die auf Fleisch verzichten wollen (oder müssen). Bio Soja Schnetzel können in vielfältiger Form Fleisch ersetzen, in verschiedensten Pfannengerichten, Eintopfgerichten, Suppen oder auch auf knackigem Salat.
 
Wie werden Bio Soja Schnetzel zubereitet?
Die Schnetzel werden nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man die Schnetzel nach Geschmack würzen, anbraten und beliebig weiterverarbeiten zu Geschnetzeltem, Ragout, Füllungen oder direkt die krossen Filets auf einen saftigen Salatteller servieren. Verwenden Sie am besten die speziellen Gewürzmischungen von VANTASTIC FOODS.

Mit den exquisiten Innovationen von VANTASTIC FOODS kommt Abwechslung auf den Teller! Der Name ist hier Programm, denn die Produkte sind kaum von den tierlichen 'Originalen' zu unterscheiden. Die Veggie-Fleischalternativen bestechen durch äußerst authentischen Geschmack, einzigartige Optik und hervorragende Konsistenz. Auf der Basis von Soja- und/oder Weizenprotein sorgen diese veganen Highlights für Aufsehen erregende Gerichte und bieten zudem eine hochwertige/gesunde Eiweißzufuhr. VANTASTIC FOODS ist es ein besonderes Anliegen, ausschließlich Produkte anzubieten, die keine gentechnisch veränderten Organismen enthalten. Wir bieten Ihnen somit höchste Qualität ohne Gentechnik und verzichten zudem auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Des Weiteren enthalten unsere Produkte keinerlei künstliche Geschmacksverstärker.

Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.

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