Vegi Bratwurst Knacker

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Vegetarische (vegane) Wurst aus Weizeneiweiss, die geschmacklich an Cervelat erinnert: bissfest, mild und rauchig.
1,73 €/100 gr Gewicht: 0.23 kg
Die vegetarische Knacker-Bratwurst erreicht eine sehr hohe Ähnlichkeit mit der Cervelat-Fleischwurst. Die rein pflanzliche Alternative hat einen milden Rauchgeschmack und schmeckt lecker würzig.

Wasser, Weizeneiweiss (Gluten), nicht gehärtete pflanzliche Öle und Fette (Kokos- Raps), Gewürze (enthält Sellerie), Steinsalz, Weizenmehl, Reisstärke, Gemüsekonzentrat, Bindemittel (Guarkernmehl, Xanthan), Weizenfasern (glutenfrei), natürliches Raucharoma

Hergestellt mit energetisiertem Wasser nach Schauberger in einer 100% vegetarischen, veganen Produktion. Wir von Vegusto verwenden kein Soja und auch kein Palmfett.

Nährwertangaben pro 100 g

Energie: 1007 kJ / 241 kcal
Eiweiss: 23.1g
Kohlenhydrate: 6.1g
davon Zucker: 2.2g
Fett: 13.8g
davon gesättigte: 10.2g
Ballaststoffe: 1.3g
Natrium: 0.58g
Salz: 1.47g

Inhalt : 2 x 115 Gramm ( Paar)

7 Wochen Datum, da immer frisch produziert
Gekühlt lagern (3°-7°C), tiefkühlbar.

Vegusto bietet sowohl vegetarische Bratwürste, die traditionellen Fleischwürsten sehr ähnlich sind, als auch neu entwickelte, eigenständige Vegi-Kreationen mit Pfiff. Ob mild, scharf oder geräuchert: Bei Vegusto ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Kalt genossen, gebraten oder erhitzt: Der Geschmack der Vegusto Vegi-Würste hat je nach Zubereitungsart ihren ganz eigenen Charakter. Zum Erhitzen im Wasserbad werden die Vegi-Würste mit der Hülle für etwa 10 Minuten ins heisse Wasser gelegt. Erst zum Verzehr wird die Hülle entfernt. Zum Braten bitte die Wursthülle entfernen und die Vegi-Würste mit genügend Pflanzenöl bei mittlerer Hitze beidseitig 1-2 Minuten lang anbraten.
Die Vegi-Würste von Vegusto sind fest und faserig im Biss, mit einer angenehmen Saftigkeit. Die Vegi-Würste können pur genossen oder ganz einfach zu jedem beliebigen Gericht hinzugeben werden (z.B. in Eintöpfe, zu einer Rösti, zu Teigwaren, in Reisgerichte oder in Saucen etc.).
Auch zum Grillen eignen sich die Vegi-Würste sehr gut, da sie durch ihre gekrümmte Form (einzigartig in der Vegi-Welt) nicht vom Grill rollen. Zum Grillen die Vegi-Würste (ohne Hülle) grosszügig mit Öl einpinseln. Entweder die Vegi-Würste direkt auf dem Grillrost braten oder einzeln in Alupapier einwickeln und direkt in die Glut legen. Die Vegi-Würste nur solange braten, bis sie warm sind (etwa 2 Minuten). Dabei darauf achten, dass die Vegi-Bartwürste nicht zu heiss werden, damit sie nicht austrocknen. Vegusto Vegi-Bratwürste gehören zu jeder Wanderung dazu. Mit ihnen steht dem Vegi-Grillspass nichts im Weg.

Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.

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